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白菜・キュウリ・キャベツ・大根…なんでもOKお手軽漬け

★材料
漬けたい野菜
塩昆布(一袋100円程度で売ってるふじっことこかの細かい塩昆布)


漬けたい野菜をテキト~な大きさに切る。
※細かく切ると早くつかってそれだけ早くたべられる。

切った野菜をテキト~な入れ物にいれる。
↑に塩昆布投入。まぜまぜ。

しばらく置く

ウマー。゚+.(・∀・)゚+.゚

※当然だが、昆布味になるので海っぽい味が嫌いなひとには向かない。
※塩気がたらんとき、塩をふってもいいが、昆布茶をふるとより海っぽい味になる。
※みょうが、しょうがなどの薬味野菜をまぜるとひと味ちがった感じに。
※薬味野菜をまぜたものを、豆腐にのっけて冷や奴にしてもよし。お好みで。

塩だけの漬け物はとんがった味になりやすい。
かといって、○○漬けのもととか使いたくないな~て人にオススメ。
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プロフィール

北上茜

Author:北上茜
いつからかワスレタが数年前からアフィリエイトをやったりやらなかったりしている。
2012/5/27 アフィリで稼いだ金額を計算してみたら5万円超えてたwww
数年間の総計ですけどね…w
もっと稼ぎてぇえええヽ(`Д´)ノ

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